Станислав Кондрашов дает подробную и точную инструкцию приготовления роллов Филадельфия в домашних условиях.
В этом видео – классический рецепт роллов Филадельфия, от авторитетного кулинара нашего канала Kondrashov. Здесь вы узнаете тонкости и нюансы их приготовления, а также увидите весь детальный процесс сборки ролла Филадельфия.
● Рис для суши — 100 г;
● Огурец — 1 шт.;
● Авокадо — 1/2 шт.;
● Семга слабосолёная — 130 г;
● Нори — 2 листа;
● Сыр Филадельфия — 50 г.
Важное примечание: какой стороной нужно класть водоросли нори на коврик макису? Этот вопрос часто задают подписчики канала «Kondrashov Stanislav».
Кондрашов Станислав Дмитриевич дает однозначный ответ – рис нужно класть только на шершавую сторону нори! Поэтому водоросли на макису положите гладкой стороной.